Pour les amateurs de poissons et fruits de mer à la recherche de la sauce parfaite !
Aïoli aux fines herbes et citron Stonewall Kitchen
Cet aïoli associe à merveille le citron et les fines herbes, il accompagne à merveille les poissons et les fruits de mer.
Caractérisques
| Origine |
USA
|
|---|---|
| Contenance | 290 gr |
| Conservation | Au frais une fois ouverte |
| Pour quel plat ? | Frites |
| Quelle intensité ? | 1 |
Huile de colza, oeuf entier salé, concentré de jus de citron, vinaigre, moutarde en poudre, aneth seché, estragon seché, eau, oignon, ail, arome naturel, tocopherols, huile de citron.
Avis clients
Délicieux
M. VALERIE publié le 10/02/2025
Délicieux avec du poisson
H. Nathalie publié le 01/11/2024
Tester avec des crudités Une tuerie
A. Anonymous publié le 11/08/2022
Pas encore goûté
A. Anonymous publié le 09/11/2021
Formidable de fraîcheur
A. Anonymous publié le 08/06/2021
L'aïoli pour les poissons et les fruits de mer.
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La FAQ des
Sauces piquantes
Le Pepper X, couronné piment le plus fort du monde par le livre Guinness des records. L'hybride américain Pepper X a battu le record du piment le plus fort au monde.
L'échelle de Scoville est l'unité de mesure des piments. Nous avons consacré plusieurs articles sur l'échelle de scoville, mais nous avons établi également un top 20 des sauces piquantes sur l'échelle de Scoville ainsi qu'un classement des piments sur l'échelle de Scoville pour t'aider à t'y retrouver.
Il existe plusieurs milliers de piments car les variétés se croisent très facilement. Les variétés les plus utilisées dans les sauces sont : le piment habanero, le piment chipotle, le piment jalapeno, le piment trinidad scorpion, le piment jolokia, le piment aji amarillo et bein sur le piment carolina reaper.
Une sauce piquante est une préparation à base de piment et de vinaigre à laquelle on ajoute divers autre ingrédients en fonction du résultat souhaité (ail, oignon, curry, gingembre, etc...) Nous en avons sélectionné plusieurs centaines pour vous aider à trouver votre favorite !
Absolument pas, les sauces piquantes ne contiennent que très peu de matière grasse, et pour la plupart pas du tout, il s'agit de purée de piment associée à du vinaigre (le conservateur) et des épices.
