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Une sauce piquante fermentée française très riche en goût pour changer !
Grande Réserve sauce Hellicious
Nous vous présentons notre première sauce piquante française vieillie en fût de whisky AWA "Athentic Whisky d'Alsace" !
La particularité de ces délicieux whisky alsaciens est qu'ils sont vieillis dans des barriques de chênes de qualités ayant d'ores et déjà servi à la vinification de vins d'Alsace !
La fermentation du piment Habanero qui est un piment particulièrement aromatique lui confère une saveur profonde, le fût en chêne apporte des notes boisées et le whisky vient tout en légèreté apporter son côté tourbé.
Cette sauce fermentée riche en goût sera idéale avec vos plateaux de fromages, de charcuterie, vos tartes rustiques, vos curry, vos aubergines grillées, et tout ce qui nécessitera du mordant !
La fermentation vous permet d'amplifier les saveurs, tout comme l'ail inséré dans la concoction qui se charge d'umamiser (rendre savoureux).
Pour en découvrir plus sur notre marque de sauces piquantes Hellicious créée en 2014.
Caractérisques
| Origine |
France
|
|---|---|
| Contenance | 100 ml |
| Quel piment ? | Piment habanero |
| Quels ingrédients ? | ail |
| Echelle de Scoville | 30 000 (estimé) |
| Conservation | Au frais une fois ouverte |
| Quelle intensité ? | 3 |
Piment Habanero (origine Hollande) vieillis en fût de whisky, vinaigre, sel, ail.
Avis clients
à recommander !
G. Bertrand publié le 17/02/2025
Bonne
W. Shawna publié le 08/01/2025
Une belle sauce au piment, forte mais pas trop. Assez classique, si ce n\'est le léger goût provenant du vieillissement en fût.
H. Sebastien publié le 22/12/2024
Une tuerie
L. Luc publié le 30/11/2024
Très ressemblant à la tabasco rouge
L. Morgan publié le 27/11/2024
16,00 €
Une sauce élevée plus de 24 mois en fût de whisky !
Elle a pris son temps et a vieilli en fût de whisky AWA (whisky français) durant 24 mois pour vous donner un maximum de saveur tout en préservant la chaleur !
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Livraison et réception irréprochables
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