Le habanero et l’ail ça déchire !
Sauce Habanero Ail Cajohns
On apprécie cette gamme de sauce par sa recette simple qui favorise la saveur du piment et de l'ail. On retrouve bien la fraicheur du piment habanero et ces notes citronnées, le tout relevé par une note intense d'ail qui donne de la longeur à l'ensemble. On adore l'utiliser pour accompagner des verrines de crevettes avocat, des saint-jacques grillées ou tout simplement pour relever correctement un burger. Attention le habanero ne s'adresse pas aux sauceurs débutant. Il faudra mieux s'orienter vers le serrano ou le chipotle.
Caractérisques
Origine |
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Contenance | 150 ml |
Quel piment ? | Piment habanero |
Quels ingrédients ? | ail |
Echelle de Scoville | 30000 (estimé) |
Conservation | Au frais une fois ouverte |
Quelle intensité ? | 2.5 |
Vinaigre, piment habanero, sucre, sel, ail, extrait de citron, xanthane (épaississant).
Avis clients
Top!
M. Matthieu publié le 11/10/2024
Fort, un peu trop vinégré à mon gout. L\'ail est assez présent mais pas forcement sur des notes attendues.
A. Anonymous publié le 01/09/2023
Un bon classique qui pique
A. Anonymous publié le 16/08/2023
Achetée pour un ami à qui j’ai conseillé Sauce Piquante
A. Anonymous publié le 13/08/2023
excellent mais très hot attention
A. Anonymous publié le 10/06/2022
Pour les amoureux du piment habanero et de l'ail !
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