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Le goût des îles mis en bouteille !
Sauce piquante Matouk\'s
La sauce piquante Matouk est la plus classique de la gamme. Les piments Scotch Bonnet ont vieilli en saumure avant d'être ajouté à de la moutarde et du vinaigre pour créer la salsa picante. On aime poser la bouteille sur la table pour que les invités puissent gouter la sauce dans la quantité qu'ils souhaitent. Elle s'accorde parfaitement avec la volaille mais peut aussi accompagner tous les autres plats.
Caractérisques
| Origine |
Jamaique
|
|---|---|
| Contenance | 150 ml |
| Quel piment ? | Piment Scotch bonnet |
| Quels ingrédients ? | Moutarde |
| Echelle de Scoville | 30 000 (estimé) |
| Conservation | Au frais une fois ouverte |
| Quelle intensité ? | 2.5 |
Piment Scotch Bonnet mis en saumure, vinaigre, moutarde, poudre d'oignon, mélange d'épices, huile de soja. contient de l'huile de soja produite à partir de soja génétiquement modifié.
Avis clients
Je préfère le BARON de Sainte Lucie
S. Gilbert publié le 05/06/2024
Elle arrache beaucoup, la combinaison avec la moutarde est très sauvage, les graines de scotch bonnet sont difficiles à digérer.
A. Anonymous publié le 17/03/2022
Bonne avec tout ! Vous pouvez la rajouter directement à votre sandwich ou votre salad, beaucoup de goût sans vous brûler
A. Anonymous publié le 16/07/2017
Simple et funky ! Une sauce sans chichis, efficace, parfaite à utiliser comme ketchup extrême. Une piquant vif, prolongé, vraiment très agréable.
A. Anonymous publié le 23/02/2017
