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La sauce piquante Matouk's West Indian a été frabriquée à Trinité-et-Tobago, une petite île des Antilles situées près du Venezuela. Elle est à base du piment Scotch Bonnet, le piment antillais par excellence, et son goût est typique des îles créoles. On aime sa force et sa douceur à la fois. Elle est idéale avec la volaille, le poulet ou du riz.
Caractérisques
| Origine |
Trinidad-et-Tobago
|
|---|---|
| Contenance | 148 ml |
| Quel piment ? | Piment Scotch bonnet |
| Quels ingrédients ? | Papaye |
| Echelle de Scoville | 25 000 (estimé) |
| Conservation | Au frais une fois ouverte |
| Quelle intensité ? | 2.5 |
Papaye, piment Scotch Bonnet en saumure, vinaigre, sel, moutarde, oignon en poudre, ail en poudre.
Avis clients
Bien
P. Michel publié le 03/05/2024
Très bonne sauce au bon goût des îles. Et ça pique!
A. Anonymous publié le 08/09/2022
Meilleure sauce piquante du site. A la fois pimentée, sucrée et parfumée
A. Anonymous publié le 23/08/2022
7,00 €
Découvrez cette sauce qui nous vient directement de Trinité-et-Tobago !
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