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L’exotisme nous fait rêver, pouvoir en manger quotidiennement est un réel bonheur !
Passiflora Fire sauce Lengua de Fuego
Vous qui aimez faire voyager vos papilles, vous qui appréciez les saveurs exotiques, vous qui ressentez le besoin de goûter sans cesse de nouvelles associations, cette sauce devrait vous intéresser !
Le fruit de la passion est le premier ingrédient de cette recette Caribéenne, il se marie à la perfection avec le Scotch Bonnet fumé.
La cassonade a pour but d'apaiser le feu du piment, la coriandre pour sa fraîcheur, la noix de muscade pour son côté boisé et le clou de girofle qui vient en fin de bouche apporter son parfum chatoyant.
Caractérisques
| Contenance | 148 ml |
|---|---|
| Quel piment ? | Piment Scotch bonnet |
| Echelle de Scoville | 80 000 (estimé) |
| Conservation | Au frais une fois ouverte |
| Quelle intensité ? | 3.5 |
Pulpe de fruit de la passion crue, oignon fumé, huile d'olive vierge, purée de piment Scotch Bonnet fumé, piment vert, ail fumé, sel, cassonade, poudre de chili Lengua de Fuego, coriandre fraîche, noix de muscade, graines de coriandre et clou de girofle.
Avis clients
Un goût exceptionnel Piquant certes mais le goût transporte, pour ma part, directement aux Antilles ! Un coup de cœur DLC décembre 2024, pas top par contre :(
L. Frederique publié le 08/01/2025
Super
T. Kurt publié le 13/07/2024
Bon!
M. Chloé publié le 15/05/2024
Langue de feu ! Très bonne dans le rougail saucisses
B. Aurelie publié le 13/02/2024
Elle laisse un bon goût
D. Xavier publié le 10/02/2024
16,00 €
L'ingrédient principal de cette sauce piquante ? Du fruit de la passion frais récolté à côté des locaux de la marque Lengua de Fuego !
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