Assouvir son plaisir sans culpabiliser car tout est bon dans cette préparation !
Camote Ardiente sauce Lengua de Fuego
Imaginez la délicatesse sucrée de la patate douce combinée au piment Scotch bonnet si parfumé, avec en note de fond l'exotisme du fruit de la passion.
Pour relier le tout des oignons, des échalotes vertes et de l'ail fumé, de la liqueur de café pour y mettre une touche de caractère, du jus de citron pour l'acidité nécessaire, de l'aneth et des épices pour compléter les saveurs.
Cette sauce piquante a été une très belle découverte pour notre équipe, nous avons tous été surpris par son goût de reviens y particulièrement réussi !
Caractérisques
Contenance | 148 ml |
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Quel piment ? | Piment Scotch bonnet |
Echelle de Scoville | 100 000 (estimé) |
Conservation | Au frais une fois ouverte |
Quelle intensité ? | 4 |
Purée de piment Scotch Bonnet frais, patate douce, pulpe de fruit de la passion crue, oignon Vidalia, mûre, ail fumé, liqueur de café, échalotes vertes, aneth, sel, jus de citron vert frais, graines de coriandre et graines de cardamome.
Avis clients
Bien
W. Alain publié le 21/11/2024
Bon gout et bonne piquance. Là ca pique
N. Emilien publié le 12/08/2024
Super
T. Kurt publié le 13/07/2024
elle porte vraiment très bien son nom !
G. Mathilde publié le 03/07/2024
Waouh,un de mes coup de cœur! elle vous piquera bien bien fort mais elle est excellente! Elle a un vrai caractère et un goût bien affirmé
G. Mickael publié le 28/06/2024
Vous voulez de l'originalité ? Une sauce délicieuse et saine qui vous fera voyager ?
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