Mushroom Torchbearer sauce Hot Ones

Gourmande et piquante à souhait, deviendra-t-elle votre favorite ?

Mushroom sauce Torchbearer

snap twice — JENNA ORTEGA on Hot Ones

Ahhh Torchbearer, désormais vous connaissez bien cette marque Américaine qui propose une multitude de recettes originales réalisées uniquement à l'aide d'ingrédients naturels de qualité.

Cette sauce piquante est terriblement savoureuse, pleine d'umami grâce aux champignons shiitake et Portobello ainsi que des tomates, elle est dynamisée (et pas qu'un peu!) par du piment Scorpion (anciennement le plus fort du monde) et "adoucie" (tout est relatif) par de la mandarine.

Des piments de la Jamaïque sont également incorporés à la préparation pour qu'ils apportent leur fumet incomparable.

On retrouve même du raifort dans la recette, histoire d'ajouter un mordant différent du piment ! 

Cette sauce piquante est annoncée à 68 000 sur l'échelle de Scoville par Hot Ones USA, elle est donc forte mais pas extrême, parfaite pour monter graduellement en puissance !

Caractérisques

Origine USA
Contenance 148 ml
Quel piment ? piment trinidad scorpion
Echelle de Scoville 70000 (estimé)
Conservation Au frais une fois ouverte
Quelle intensité ? 3.5

Vinaigre de vin rouge, pâte de tomates, eau, piment habanero, cassonade, piment scorpion, mandarine, raifort, ail, mélasse, poivre noir, sel, poudre de champignons shiitake, poudre de champignons portobello, piment de la Jamaïque, paprika.

Avis clients

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Goût très spécial, il faut savoir avec quoi la marier! Je l\'ai appréciée avec des gnozyas c\'était sympa, par contre avec des nuggets c\'est pas top. Attention, beaucoup plus piquante que prévue!

B. Frédéric publié le 26/03/2025

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Alors OUI ! La sauce bien forte, gros caractère et le goût fumé ! Ça ressemble à une sauce BBQ mais bien forte, quasi perfection ! Le visuel ne laisse pas du tout penser à ce goût, mais bien ! Ma préférée !!

D. Olivier publié le 14/02/2025

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Pour moi une des meilleures, heureux de la voir de retour, équilibre goût et puissance parfait

S. Julien publié le 09/01/2025

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Relevée, savoureuse, elle mérite les éloges qu\'on entend partout

S. Thomas publié le 19/11/2024

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Une saveur incroyable

S. Thibault publié le 04/11/2024

Mushroom Torchbearer sauce Hot Ones

Torchbearer Sauces

Mushroom sauce Torchbearer

5/5 ( 6 ) 5/5
18,00 €

Vue dans la saison 20 d'Hot Ones USA cette sauce a séduite toutes les célébrités invitées (Jake Gullenhaal, Lenny Kravitz, Jenna Ortega, Austin Butler, Pedro Pascal, Anna Kendrick et bien d'autres encore) !

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