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Une sauce au reaper en édition limitée !
Sauce Carolina Reaper Encona
Une sauce piquante au bon goût de tomate relevée par le feu du reaper. Les amateurs de chaleur apprécieront de s'approcher de ce piment redoutable sans craindre de véritable morsure. C'est une sauce au piquant fort à mi-chemin entre la sauce BBQ et le ketchup. On la dévore avec des frites !
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Caractérisques
| Origine |
|
|---|---|
| Contenance | 142 ml |
| Quel piment ? | piment carolina reaper |
| Quels ingrédients ? | cumin |
| Echelle de Scoville | 15 000 (estimé) |
| Conservation | Au frais une fois ouverte |
| Quelle intensité ? | 2 |
Eau, pâte de tomates, vinaigre de spiritueux (sulfites), sucre, purée de Carolina 5% (piment Carolina Reaper (88%), sel), concentré de jus d'orange, sel, amidon de maïs modifié, piment (1%), cumin, ail, conservateur : sorbate de potassium.
Avis clients
Parfaite, relevée à souhait.
N. Julien publié le 05/02/2025
Une sauce Encona dans sa version Carolina Reaper. Pas tellement plus forte que la version scotch bonnet. Elle a le gout du Reaper (malgré la faible quantité dans les ingrédients). Elle rend ce piment accessible à plus de monde, car moins forte que les vraies sauces Reaper. Parfaite pour grillades, poulet, barbecue.
L. Hervé publié le 02/01/2025
excellent
C. Alain publié le 19/08/2024
Cela me convient. Piquant et goût ok.
B. Valentin publié le 12/08/2024
Bon !
M. Jonathan publié le 25/07/2024
4,06 €
Faites trembler vos papilles avec une version chaude au reaper des sauces exotiques Encona.
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