Bel équilibre entre sucré/piquant.
Pâte de piment mangue Toco
On retrouve à travers toute l'Amérique centrale des recettes associant mangue et piment. La douceur de la mangue et la chaleur du piment s'associe parfaitement pour obtenir une sauce douce et relevée. On aime beaucoup l'utiliser en marinade ou directement sur nos grillades pour faire un mélange sucré/salé.
Caractérisques
Origine |
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---|---|
Contenance | 100 gr |
Quels ingrédients ? | mangue |
Echelle de Scoville | 50000 (estimé) |
Conservation | Au frais une fois ouverte |
Quelle intensité ? | 3 |
Piments (44 %), mangues (17,5 %), huile de tournesol, vinaigre, sel, ail, acide citrique, sulfite de sodium
Avis clients
parfait
R. Julie publié le 23/11/2024
parfait!!
C. Kellia publié le 17/09/2024
Sur ma commande, j\'ai classé mes sauces entre la moins piquante et la plus piquante. Étant un petit joueur et n\'appréciant pas le piquant outre mesure... J\'ai décollé de mon siège. C\'est énormément piquant. Plus que les sauces après que j\'ai essayé (elles s\'arrêtaient à 100,000 sur l\'échelle). Donc je dis que celle-ci vaut plus de 100,000. Cela confirme les autres commentaires. Faites attention. Et je pense que le site pourrait vérifier, car il y a un vrai problème.
B. Valentin publié le 12/08/2024
tres bon
J. Gilbert publié le 15/04/2024
Très piquant avec un goût légèrement sucré
I. Fouzia publié le 25/12/2023
Mangue et piment pour retrouver les saveurs typique des caraïbes.
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