On distingue 3 types de sauces barbecues. La sauce d'accompagnement, la basting sauce, et la sauce marinade, telle que celle-ci. La recette est tout droit originaire de la Caroline du Nord où les immigrés allemands ont apporté la moutarde dans les recettes traditionnelles des sauces barbecue américaines. Le résultat est une sauce liquide, bien relevée, un peu plus acide que les autres afin de rendre la viande plus tendre. Il vous suffit de laisser mariner votre viande pendant 2 à 3 heures avec la sauce.
L'importation des sauces BBQ Roadhouse n'est plus possible en raison de l'arôme de fumée utilisé qui n'est pas encore inscrit dans les aliments autorisés en France.
Caractérisques
| Origine |
USA
|
|---|---|
| Contenance | 562 ml |
| Conservation | Au frais une fois ouverte |
| Pour quel plat ? | Pulled pork |
| Quelle intensité ? | 1 |
Avis clients
Ras conforme
A. Anonymous publié le 18/12/2022
Très bon pour les bbq
A. Anonymous publié le 02/06/2022
parfait
A. Anonymous publié le 14/06/2020
Bien.
A. Anonymous publié le 24/07/2019
excellente ! convient a pas mal de gens car soft
A. Anonymous publié le 25/08/2017
8,00 €
La marinade de porc est une institution aux Etats-Unis. Cette sauce barbecue est à la base de toutes leurs recettes de porc au barbecue.
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