Une création de Stonewall Kitchen qui mérite d'être goûtée ne serait-ce que pour le soin qu'ils ont apporté à choisir des ingrédients sain dans ce pesto parfumé.
Quand on ouvre le pot on est envahit d'effluves de basilic frais et d'aïl. Lorsque l'on mange ce pesto, on est assaillit par le mélange exquis de basilic et de parmesan le tout relevé par une pointe d'acidité avec le jus de citron. Vous pouvez l'utiliser comme n'importe quel pesto aussi bien comme base de votre pizza, qu'en tartinade, qu'en feuilleté, avec des pâtes...
Caractérisques
| Origine |
USA
|
|---|---|
| Contenance | 290 gr |
| Conservation | Au frais une fois ouverte |
| Pour quel plat ? | Apéritif dinatoire Pizza |
| Quelle intensité ? | 1 |
Basilic, huile de canola, parmesan (lait partiellement écrémé de culture, sel, enzymes), huile d'olives, huile de basilic (huile d'olive, huile de canola, basilic), noix moulues, pignons de pin, concentré de jus de citron, ail haché et séché, sel, poivre.
Avis clients
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A. Anonymous publié le 30/01/2022
Pas au niveau d’un vrai pesto italien
A. Anonymous publié le 19/08/2020
Pas encore goûté mais allure sympathique.
A. Anonymous publié le 08/07/2020
très bon, comme un pesto classique
A. Anonymous publié le 29/11/2019
Une liste d'ingrédients réduite pour ne garder que l'essentiel, un vrai pesto au basilic.
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La FAQ des
Sauces piquantes
Le Pepper X, couronné piment le plus fort du monde par le livre Guinness des records. L'hybride américain Pepper X a battu le record du piment le plus fort au monde.
L'échelle de Scoville est l'unité de mesure des piments. Nous avons consacré plusieurs articles sur l'échelle de scoville, mais nous avons établi également un top 20 des sauces piquantes sur l'échelle de Scoville ainsi qu'un classement des piments sur l'échelle de Scoville pour t'aider à t'y retrouver.
Il existe plusieurs milliers de piments car les variétés se croisent très facilement. Les variétés les plus utilisées dans les sauces sont : le piment habanero, le piment chipotle, le piment jalapeno, le piment trinidad scorpion, le piment jolokia, le piment aji amarillo et bein sur le piment carolina reaper.
Une sauce piquante est une préparation à base de piment et de vinaigre à laquelle on ajoute divers autre ingrédients en fonction du résultat souhaité (ail, oignon, curry, gingembre, etc...) Nous en avons sélectionné plusieurs centaines pour vous aider à trouver votre favorite !
Absolument pas, les sauces piquantes ne contiennent que très peu de matière grasse, et pour la plupart pas du tout, il s'agit de purée de piment associée à du vinaigre (le conservateur) et des épices.
