Une fois qu’on y a goûté c’est compliqué de s’en passer
Bajan style hot sauce Mark\'s
Le créateur de Mark's est un amoureux de la Barbade aussi bien pour le style de vie, la cuisine épicée que pour les paysages sublimes.
Cette passion a même déclenché en lui l'envie de créer sa propre marque de sauce piquante.
La sauce Bajan style est une ode à l'art culinaire de ce pays, elle regroupe les saveurs que l'on retrouve dans chaque sauce Barbadienne ;
la moutarde, les piments Scotch Bonnet si parfumés, le curcuma frais ainsi que le radis frais.
À utiliser et en abuser comme bon vous plaira !
Caractérisques
Origine |
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Contenance | 148 ml |
Quel piment ? | Piment Scotch bonnet |
Quels ingrédients ? | Moutarde |
Echelle de Scoville | 14 000 (estimé) |
Conservation | Au frais une fois ouverte |
Quelle intensité ? | 2 |
Vinaigre distillé, oignons, piments Scotch Bonnet vieillis, radis frais, sel de mer, poivrons frais, épices fraîches et séchées*, rhum, ail*, vinaigre de cidre*, moutarde préparée (vinaigre distillé, eau, grains de moutarde, sel , épices, arômes naturels). *Biologique
Bajan style hot sauce Mark's
Si vous éprouvez une affection toute particulière pour la Barbade ou si vous aimez simplement la moutarde agrémentée de piments cette sauce est pour vous !
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