Une belle recette exploitant la puissance et la saveur du piment trinidad scorpion.
Sauce Classic Trinidad Scorpion Cajohns
Le trinidad scorpion se caractérise par une force extrême et une saveur d'écorce d'orange. Cette sauce s'adresse uniquement au plus résitant d'entre nous. On la dégustera en versant quelques gouttes sur un morceau de pizza à la mozzarela afin d'équilibrer la fureur de cette sauce !!! Elle sera superbe pour relever une sauce tomate un peu fade ou même des accras de morue.
Caractérisques
Origine |
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Contenance | 150 ml |
Quel piment ? | Piment Moruga scorpion |
Quels ingrédients ? | poivre |
Echelle de Scoville | 300000 (estimé) |
Conservation | Au frais une fois ouverte |
Quelle intensité ? | 4 |
Vinaigre, piment trinidad scorpion, sucre, sel, ail, poivre noir, épices, extrait de citron
Avis clients
Très bien
L. Gaetan publié le 03/03/2024
Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !
A. Anonymous publié le 12/07/2023
Sans surprise, le mordant du trinidad scorpion avant tout. Réussie
A. Anonymous publié le 19/01/2022
Morsure forte, moins d’amertume que la jolokia ail de la même marque.
A. Anonymous publié le 26/05/2021
Pas testé encore
A. Anonymous publié le 02/10/2020
La splendeur du trinidad scorpion dans une sauce au style louisiane.
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