Pour les sauceurs de l’extrême.
Sauce jolokia ail Cajohn\'s
On nous demande régulièrement des sauces fortes/extrêmes relevées à l'ail. Or Cajohns est le premier à en faire. Il réalise avec succès l'association de la puissance du piment jolokia à la puissance de l'ail.Cette sauce ne s'adresse pas aux débutants mais aux amateurs de sensations fortes.
Top pour relever des curry, mais aussi pour accompagner des naans ou même du riz tout simplement.
Caractérisques
Origine |
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Contenance | 150 ml |
Quel piment ? | Piment Naga jolokia |
Quels ingrédients ? | ail |
Echelle de Scoville | 300000 (estimé) |
Conservation | Au frais une fois ouverte |
Quelle intensité ? | 4 |
Vinaigre, piment jolokia, sucre, sel, ail, extrait de citron, xanthane (épaississant).
Avis clients
Trop bon
P. Loric publié le 24/01/2025
Standard. Un poil trop de vinaigre.
A. Anonymous publié le 09/03/2022
Une variante savoureuse de la classique.
A. Anonymous publié le 24/12/2021
Morsure assez forte. L’ail est présent en arrière plan.
A. Anonymous publié le 26/05/2021
Piquante mais trop vinaigrée à mon goût.
A. Anonymous publié le 28/07/2020
La force terrible du jolokia et de l'ail enfin réunis !
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