Que du naturel pour aller directement à l’essentiel : le goût authentique
Moutarde française douce Domaine des Terres Rouges
Cette moutarde est composée uniquement de graines de moutarde françaises.
En effet la marque Domaine des Terres rouges travaille en collaboration avec des agriculteurs alsaciens produisant en agriculture raisonnée.
En achetant ce pot vous aurez le plaisir de déguster une superbe moutarde naturelle réalisée sans aucun additif et vous soutiendrez également l'agriculture locale !
Ce qui rend cette moutarde toute douce c'est le miel qui se trouve dans la recette, les épices et les plantes aromatiques quant à elles équilibrent le tout.
Caractérisques
| Origine |
France
|
|---|---|
| Contenance | 200 gr |
| Quels ingrédients ? | Moutarde |
| Conservation | Au frais une fois ouverte |
| Quelle intensité ? | 1 |
Eau, graines de MOUTARDE (origine France), vinaigre d'alcool, sel, miel, épices, plantes aromatiques.
Domaine des terres rouges
Une moutarde toute douce pour vous qui avez besoin d'exalter vos mets !
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La FAQ des
Sauces piquantes
Le Pepper X, couronné piment le plus fort du monde par le livre Guinness des records. L'hybride américain Pepper X a battu le record du piment le plus fort au monde.
L'échelle de Scoville est l'unité de mesure des piments. Nous avons consacré plusieurs articles sur l'échelle de scoville, mais nous avons établi également un top 20 des sauces piquantes sur l'échelle de Scoville ainsi qu'un classement des piments sur l'échelle de Scoville pour t'aider à t'y retrouver.
Il existe plusieurs milliers de piments car les variétés se croisent très facilement. Les variétés les plus utilisées dans les sauces sont : le piment habanero, le piment chipotle, le piment jalapeno, le piment trinidad scorpion, le piment jolokia, le piment aji amarillo et bein sur le piment carolina reaper.
Une sauce piquante est une préparation à base de piment et de vinaigre à laquelle on ajoute divers autre ingrédients en fonction du résultat souhaité (ail, oignon, curry, gingembre, etc...) Nous en avons sélectionné plusieurs centaines pour vous aider à trouver votre favorite !
Absolument pas, les sauces piquantes ne contiennent que très peu de matière grasse, et pour la plupart pas du tout, il s'agit de purée de piment associée à du vinaigre (le conservateur) et des épices.
