Pour ajouter de la chaleur tout en douceur !
Moutarde aux herbes de Provence Domaine des Terres rouges
Cette moutarde sonne comme une évidence avec une pièce d'agneau et apportera un parfum d'herbes naturelles à vos vinaigrettes, sauces et fromages.
Badigeonnez votre poulet entier avec cette recette puis placez-le au four et savourez, la croute formée par la moutarde vous fera saliver à chaque bouchée !
Caractérisques
| Origine |
France
|
|---|---|
| Contenance | 200 gr |
| Quels ingrédients ? | Moutarde |
| Conservation | Au frais une fois ouverte |
| Quelle intensité ? | 1 |
Eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel, sucre, herbes de Provence (1%), conservateur : biSULFITE de sodium.
Avis clients
Douce mais goûteuse
A. Anonymous publié le 26/04/2023
Très bien
A. Anonymous publié le 08/10/2022
Domaine des terres rouges
Pour que vous puissiez profiter des effluves des herbes de Provence qui vous plongeront dans le Sud et vous réchaufferont le coeur en douceur !
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La FAQ des
Sauces piquantes
Le Pepper X, couronné piment le plus fort du monde par le livre Guinness des records. L'hybride américain Pepper X a battu le record du piment le plus fort au monde.
L'échelle de Scoville est l'unité de mesure des piments. Nous avons consacré plusieurs articles sur l'échelle de scoville, mais nous avons établi également un top 20 des sauces piquantes sur l'échelle de Scoville ainsi qu'un classement des piments sur l'échelle de Scoville pour t'aider à t'y retrouver.
Il existe plusieurs milliers de piments car les variétés se croisent très facilement. Les variétés les plus utilisées dans les sauces sont : le piment habanero, le piment chipotle, le piment jalapeno, le piment trinidad scorpion, le piment jolokia, le piment aji amarillo et bein sur le piment carolina reaper.
Une sauce piquante est une préparation à base de piment et de vinaigre à laquelle on ajoute divers autre ingrédients en fonction du résultat souhaité (ail, oignon, curry, gingembre, etc...) Nous en avons sélectionné plusieurs centaines pour vous aider à trouver votre favorite !
Absolument pas, les sauces piquantes ne contiennent que très peu de matière grasse, et pour la plupart pas du tout, il s'agit de purée de piment associée à du vinaigre (le conservateur) et des épices.
