Fat Cat a développé sa propre version de la sauce sud africaine classique habituellement au piment Piri Piri (aussi appelé piment d'oiseau). A base d'oignon et de pâte de tomate on a adoré ses notes de gingembre et le choix du piment pequin qui reste néanmoins moins fort que du piment d'oiseau. La sauce se marie parfaitement avec du poulet, vous pouvez aussi la diluer avec du vinaigre pour l'utiliser comme vinaigrette.
Caractérisques
| Origine |
USA
|
|---|---|
| Contenance | 148 ml |
| Quel piment ? | Piment pequin |
| Quels ingrédients ? | gingembre |
| Echelle de Scoville | 3000 (estimé) |
| Conservation | Au frais une fois ouverte |
| Pour quel plat ? | Poisson |
| Quelle intensité ? | 1 |
Avis clients
Bon et pique pas trop, correspond à la description
F. Marion publié le 08/05/2024
Gros coup de cœur gustatif mais manque de punch. Une sauce gourmande . Super texture .
M. Lucien publié le 04/05/2024
Acheté avec une petite réduction car elle était en date courte. Toujours bonne!!
P. Lisa publié le 15/11/2023
Excellent
A. Anonymous publié le 20/10/2023
La sauce n\'eatit plus bonne (couleur grisatre au niveau du bouchon..)
A. Anonymous publié le 18/03/2022
9,00 €
La sauce piquante sud africaine revisitée par Fat Cat !
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