La sauce Chipotle Slam de Blair's fait partie d'une gamme de 4 sauces gourmet à la texture bien différente d'une sauce piquante. À l'ouverture de la bouteille, les arômes fumés du piment Chipotle marquent clairement cette sauce. En bouche, tout commence par l'explosion du Piment Habanero puis ensuite se développent le goût et la force du piment Chipotle (plus doux). Le tout est très bien équilibré et accompagnera à merveille fajitas, poulet, oeufs, steaks.
Caractérisques
Origine |
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Contenance | 250 ml |
Quel piment ? | Piment Chipotle |
Quels ingrédients ? | coriandre |
Echelle de Scoville | 8 000 (estimé) |
Conservation | Au frais une fois ouverte |
Quelle intensité ? | 1.5 |
piment Habanero, eau, piment chipotle, jus de citron vert, carotte, pâte de tomate, vinaigre blanc, piment de Cayenne, coriandre, ail frais, sucre de canne, paprika, oignon en poudre, gomme de xanthane, épices, acide ascorbique, arôme naturel de fumée.
Avis clients
Sauce gouteuse, moyennement forte. La présence du vinaigre est trop dominante pour moi. Peut servir de base à des tomates concassées pour accompagner les tacos.
A. Anonymous publié le 30/06/2018
Très bonne, assez forte sans toutefois tout arracher sur son passage !!
A. Anonymous publié le 26/06/2018
pourquoi m\'obligez-vous à rédiger un avis? ma note de suffit pas? la prochaine fois vous vous passerez de moi :-(
A. Anonymous publié le 17/03/2018
Piquante avec un bon gout de fumé, j\'adore.
A. Anonymous publié le 16/07/2017
bon j\'aime , m’attendait à une sauce plus piquante mais j\'adore.
A. Anonymous publié le 02/06/2017
La sauce apéritif dont vous aviez rêvé, aux notes délicatement fumées pour accompagner les saucisses cocktails.
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