Elle mettra KO ceux qui n’ont pas l’habitude de manger piquant !
KO edition sauce Poirier\'s Louisiana Heartbeat
Vous qui aimez regarder les affrontements entre champions de l'UFC cette sauce pourra trôner fièrement à vos côtés !
Elle apportera du mordant à vos burritos, vos salades, vos tartines d'avocat (pain grillé frotté avec de l'ail, un avocat écrasé, un oeuf mollet et quelques goutes de sauce KO edition), vos gaspachos, vos lasagnes, barbecues et tout ce que vous aurez envie d'essayer !
Les piments de Cayenne fermentés qui se trouvent dans la recette apportent de la profondeur à la recette, le céleri et l'ail rappellent la cuisine de Louisiane avec ces épices cajun, quant au piment Jolokia il amène une chaleur non négligeable à la préparation !
Caractérisques
| Origine |
Canada
|
|---|---|
| Contenance | 177 ml |
| Quel piment ? | Piment Naga jolokia Piment de cayenne |
| Quels ingrédients ? | céleri |
| Echelle de Scoville | 48000 (estimé) |
| Conservation | Au frais une fois ouverte |
| Quelle intensité ? | 3 |
Vinaigre, piments de Cayenne vieillis, sel de mer, habanero rouge, céleri, ail, poudre de piment Smokin' Ed's Ghost, huile de canola.
Heartbeat
KO edition sauce Poirier's Louisiana Heartbeat
12,90 €
De l'umami grâce aux piments vieillis en fût, de la chaleur grâce au Habanero et des épices cajun pour l'évasion culinaire
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