Pour apprécier les saveurs de la Louisiane depuis sa cuisine !
Swamp sauce Gator Hammock
Que ce soit en Floride ou au Maine, au Minnesota, au Nouveau-Mexique, Kansas, peu importe, les États-Unis tout comme le Mexique sont fans de piment et chaque région possède sa propre recette de sauce piquante.
La Gator Swamp est une sauce piquante de Floride, la recette contient donc en premier lieu du piment fermenté typique de la région, du jus de citron pour l'acidité fruité, de l'ail, des épices pour sublimer et des piments frais pour apporter de la texture et de la fraîcheur.
Caractérisques
| Origine |
USA
|
|---|---|
| Contenance | 148 ml |
| Quel piment ? | Piment de cayenne |
| Echelle de Scoville | de 10 000 à 40 000 (estimé) |
| Conservation | Au frais une fois ouverte |
| Quelle intensité ? | 2 |
Sauce piquante style Louisiane (piments de Cayenne vieillis, vinaigre distillé, sel et gomme de xanthane : épaississant), vinaigre distillé, eau, piments habanero rouges, ail granulé, sel, piments jalapeno, cayenne, poivrons, piment rouge broyé, jus de citron vert, poivre noir, poudre d'oignon, ail, graine de céleri.
Avis clients
Très bonne et relevée
A. Anonymous publié le 29/10/2023
Bien
A. Anonymous publié le 27/02/2023
Excellente sauce style "Louisiane" en plus pimentée
A. Anonymous publié le 27/12/2022
13,90 €
Une sauce au piments fermentés qui débarque directement de Floride ça vous dit ?
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Livraison et réception irréprochables
En point relais à partir de 60,00 €
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