Un clin d’oeil venu des enfers, vous l’avez senti ?
Sauce devils blend roasted Reaper Hellfire
Terriblement goûtue voilà ce qui qualifie au mieux cette recette à base de jalapenos rôtis au feu.
Les tomatilles et la pomme Grany Smith apportent une acidité fruité très intéressante, ail rôti et l'oignon vert aromatisent comme il se doit, la coriandre pour la fraîcheur et le Reaper pour son parfum sur-puissant sans le piquant !
Caractérisques
Origine |
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Contenance | 148 ml |
Quel piment ? | Piment Jalapeno |
Quels ingrédients ? | tomatille |
Echelle de Scoville | 48000 (estimé) |
Conservation | Au frais une fois ouverte |
Quelle intensité ? | 2 |
Purée de piment jalapeno rôti au feu (piments jalapeno, vinaigre), vinaigre distillé, tomatilles (tomatillos, eau, acide citrique, sel), purée de piment vert Habanero (piments verts Habanero, vinaigre), pommes Granny Smith, ail rôti (ail, eau) , purée d'oignons verts (oignons verts, sel), coriandre, purée de piment Carolina Reaper vert (piments Carolina Reaper, vinaigre), sel de mer, jus de cumin et de lime concentré.
Avis clients
Le piquant est ok. Le goût l\'est aussi. Mais je n\'arrive pas à considérer cela comme une plus-value. En même temps rien d\'étonnant car ça commence à envoyer en piquant.
B. Valentin publié le 12/08/2024
Miam!
M. Chloé publié le 15/05/2024
Un bon goût fumé, s\'associe parfaitement dans un guacamole
C. JEREMY publié le 15/05/2024
Bon gout et légèrement piquante
A. Anonymous publié le 13/10/2022
Très équilibrée et réussie
A. Anonymous publié le 08/11/2021
Cette sauce a été primée maintes fois et elle fait la fierté de la marque Hellfire qui prône le naturel, sans gluten, faible en sel et vegan.
N'ayez crainte ce diable vert n'est pas si fort que ça, vous pourrez le faire goûter à toute la tablée sans vous étouffer !
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