Du piment fermenté pour repartir du bon pied !
Sauce Franks original
Voici une recette terriblement efficace de piment de Cayenne vieillis en fût de chêne.
C'est simple cette sauce est restée inchangée depuis maintenant 50 ans, elle compte de fidèles adeptes qui ne jurent que par elle !
Pourquoi?
Très peu d'ingrédient, de l'ail pour le caractère, du vinaigre pour la conservation et l'acidité ainsi que du piquant piment pourtant largement supportable (oui oui même vous les frileux du paprika, ajoutez un peu de piment dans votre mayonnaise vous verrez!).
- Comment conserver ma sauce Frank's Original?
L'idéal pour conserver votre sauce Frank's Originale est de la placer au frigo une fois ouverte pour éviter toute altération du produit et en profiter longtemps !
- L'origine des sauces Frank's RedHot?
La marque Frank's Red hot originaire des États-Unis voit le jour en 1920 quand les deux associés Adam Estillete et Jacob Frank embouteillent la première Frank's Original, une sauce piquante à base de piment de Cayenne ! 1920 c'est loin, mais aujourd'hui la marque est mondialement connue et vends ses produits dans plus de 20 pays différents, ils sont également à l'origine des Chicken Wings façon buffalo, pour les plus curieux d'entre vous, découvrez toute l'histoire de Frank's RedHot ici !
- Pourquoi le piment de Cayenne?
Le piment de Cayenne largement connu pour son arôme particulier, est en quelques sorte la marque de fabrique de Frank's, présente dans toutes leurs sauces c'est un piment plutôt léger de manière générale mais au fort pouvoir aromatique !
- Comment utiliser ma Sauce Frank's Original?
Les ailes de poulet buffalo, les jalapeno poppers, burger, frites, salades, poêlées de légumes, pâtes, riz, sushis, salsa, guacamole, fajitas, tapas, sur votre fromage, votre pâté, vos charcuteries, vous avez compris l'idée ?
- Vous avez soif d'informations ou êtes un fan inconditionnel de la marque?
- Découvrez toute l'histoire de Frank's ainsi que des recettes avec de la sauce Frank's RedHot juste ICI !
Caractérisques
Origine |
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---|---|
Contenance | 148 ml |
Quel piment ? | Piment de cayenne |
Quels ingrédients ? | ail |
Echelle de Scoville | 2 000 (estimé) |
Conservation | Au frais une fois ouverte |
Quelle intensité ? | 2 |
Affinités & allergènes | Kasher |
piments rouge de Cayenne,vinaigre distillé, sel et poudre d'ail.
Avis clients
bien
D. Andre publié le 24/02/2025
Une bonne petite sauce pour tous les jours, léger piquant une bonne alternative au tabasco.
F. Benjamin publié le 20/12/2024
....
A. Anonymous publié le 05/10/2024
Très bien
D. Andre publié le 21/09/2024
Mon préféré ! Pas trop fort et ça va avec tout
W. Serge publié le 03/09/2024
La vraie, l'ultime, l'originale sauce au piment de Cayenne Frank's RedHot !
Vous avez très certainement déjà dû apercevoir cette bouteille dans vos séries US car ces sauces trônent fièrement sur les tables des restaurants Américains !
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