Notre équipe étant fan de sriracha, la lutte pour savoir qui garderait la bouteille de dégustation fut terrible !
Cette sauce est très goûtue avec une texture agréable très proche d'un condiment ketchup. Elle est parfaite pour un burger, accompagner des frites, des salades, des œufs, du fromage (fromage + piment = merveille)...
Des Jalapenos rouges ont mijotés des heures durant, avec du jus d'agave bleue, de la mandarine et du jus de citron. Ajoutez à cela un assaisonnement tout bonnement parfait, il n'en fallait pas moins pour nous faire craquer.
Et sinon nous avons sa sœur jumelle ici !
Caractérisques
| Origine |
USA
|
|---|---|
| Contenance | 280 gr |
| Quel piment ? | Piment Jalapeno |
| Quels ingrédients ? | agave |
| Echelle de Scoville | 10 000 (estimé) |
| Conservation | Au frais une fois ouverte |
| Pour quel plat ? | Burger Charcuterie |
| Quelle intensité ? | 3 |
Jalapeños rouges mûrs, nectar d'agave bleu biologique, vinaigre distillé biologique, ail, sel, concentré de jus de mandarine, concentré de jus de citron vert, gomme de guar biologique (épaississant)
Avis clients
Une très bonne Sriracha, piquante mais sucrée.
A. Anonymous publié le 07/01/2023
Une belle surprise, une Sriracha avec un parfum légèrement différent. J\'adopte.
A. Anonymous publié le 20/11/2022
Excellente
A. Anonymous publié le 27/04/2022
Une superbe découverte, un gout très doux, légèrement sucrée. Le fruit adouci le piquant et nous délivre de super arôme. Si vous connaissez la Siraracha "classique" vous allez devenir accro a celle ci !
A. Anonymous publié le 23/01/2022
bon produit
A. Anonymous publié le 07/09/2021
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