Goûtez, vous adorerez vous verrez !
Sauce Gourmet verte Hellfire
Des piments très très forts (Reaper, Scorpion, Jolokia) composent cette sauce pourtant relativement douce.
Les piments jalapeno rôtis au feu apportent de la gourmandise à cette recette très fraîche, les tomatilles s'allient à la perfection avec les pommes Grany Smith afin d'apporter l'acidité nécessaire à cette recette verte.
En ce qui concerne l'utilisation de cette sauce, rien de plus simple, p-a-r-t-o-u-t . Surtout les oeufs, le poulet, les pizzas, le poisson, les tortillas, le guacamole...
Caractérisques
| Origine |
USA
|
|---|---|
| Contenance | 148 ml |
| Quels ingrédients ? | tomatille |
| Echelle de Scoville | 60 000 (estimé) |
| Conservation | Au frais une fois ouverte |
| Pour quel plat ? | Poisson |
| Quelle intensité ? | 2.5 |
Piments Jalapeño rôtis au feu, vinaigre distillé, mélange de piment vert moyen (Jalapeño, Cerise chaude, Cayenne, Jolokia, 7-Pot, Morpina Scorpion, Carolina Reaper), Tomatillos, Pommes vertes Granny Smith, Ail grillé, Ail rôti, Scallions, Cilantro, Sel marin, Jus de citron vert, cumin.
Avis clients
Excellente, piquant moyen, très parfumée avec un coté frais et herbacé, j\'en reprendrais!
R. Laurent publié le 15/02/2024
très bon gout
A. Anonymous publié le 28/11/2023
J\'ai remplacé mon ancienne sauce favorite au jalapeño par celle-ci qui la surpasse sur bien des points. Une merveille !
L. Cyril publié le 17/11/2023
Une sauce intéressante, un tabasco vert travaillé, avec un kick supérieur. Une acidité agréable pour un résultat équilibré. Texture liquide avec petit goulot, puissante, usage modéré donc = vous en aurez pour un petit moment.
L. François publié le 15/11/2023
Excelente sauce fraiche, se mariant à merveille avec le poisson et la charcutterie/fromage. Pas assez piquante à mon gout. Mais cela permet de ne pas couvrir le gout des aliments
A. Anonymous publié le 11/11/2022
12,30 €
Une sauce maintes fois récompensée, dernièrement ce fût par le Men's Fitness magazine la décrivant comme la plus saine des sauces piquantes !
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