doux et piquant !!!!
sauce encona smooth papaya
Cette sauce s'adresse aux amateurs de sucré/piquant. La douceur et l'acidité de la papaye associé au piquant du piment. Le résultat est plutôt pas mal et on aime l'utiliser avec des crevettes, du poulet et même sur du porce ou des batonnets de légumes.
Caractérisques
| Origine |
|
|---|---|
| Contenance | 142 ml |
| Quel piment ? | Piment habanero |
| Quels ingrédients ? | Papaye |
| Echelle de Scoville | 6 000 (estimé) |
| Conservation | Au frais une fois ouverte |
| Pour quel plat ? | Nems |
| Quelle intensité ? | 1 |
Eau, purée de piment (habanero, scotch bonnet) (36%), papaye (8%), amidon modifié, acide acétique, sel, oignon, moutarde en poudre, xanthane. Contient des OGM
Avis clients
Une sauce Tabasco sans avantage particulier. Aucun goût de papaye. Je ne l’aime pas
H. Candice publié le 10/03/2025
Très bon goût, douce et sucrée.
N. Julien publié le 05/02/2025
Excellent
B. Yassine publié le 10/10/2024
Ne vous y fier pas, sous ses airs de gentille sauce piquante en bas de l’échelle de Scoville, elle arrache! Vous êtes sûr de sa note ? Ou alors on est tombé sur l’exception car ça nous a fait un peu peur quand à la suite de l’expérience car ce n’était que la première sauce des 10 commandées !
G. Mickael publié le 28/06/2024
Une sauce pas cher mais pas dénuée de qualités. Sucrosité délicate. Bon piquant.
M. Lucien publié le 04/05/2024
4,00 €
Recette d'inspiration créôle au goût de papaye piquante !
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