- Force du piment jolokia : environ 1 000 000 sur l'échelle de scoville.
- Couleur des piments jolokia : Il se récolte rouge, dans un premier temps il sera vert, puis mettra plusieurs semaines avant de devenir rouge.
- Le piment jolokia : C'est un piment fin et long qui mesure de 4 à 8 cm de long. Sa peau est fine et il a peu de chair.
- Production : 1 plant de jolokia peut produire entre 20 et 50 piments / saison.
- Taille définitive du plant en pot de diamètre 30 cm : entre 50 cm et 80 cm de haut
- taille définitive du plant en pleine terre : 80 cm environ.
- température de croissance du plant de jolokia : 23°C
- type de terre : pour la plantation, l'idéal est un terreau composé de tourbe noire et blonde, si possible 50% de chaque, pas de terre de bruyère, ni de terreau universelle car trop acide pour le plant de piment. On peut ajouter un peu de sable au mélange afin de l'aérer un peu.
- Date de récolte : entre juin et octobre.
- Arrosage : Arrosage modéré, sans inonder la plante, en créant un léger stress hydrique à la plante.
- Engrais : En période de pousse et de floraison nous vous conseillons l'usage d'engrais. Nous vous proposons un engrais spécial piment qui contient tous les éléments nutritifs nécessaire à la bonne croissance des plants de piments.
- Origine du plant : Nos plants proviennent tous d'Alsace, ils sont cultivés uniquement pour nous par une maraichère locale, situé à quelques km de nos bureaux.
- Expédition : Les plants sont emballés individuellement dans une boite spécialement conçues pour faciliter le transport. La terre est retenue dans le pot par 2 bandes adhésives situé de chaque côté du plant, évitant ainsi que les racines du plant soient à l'air libre. La livraison se fait uniquement par colissimo afin de diminuer au maximum la durée du transport et le stress de la plante. Les plants sont arrosés juste avant l'expédition.
- En cas de problème : Si jamais malgré toute notre attention, le plant arrivait cassé. Il vous sera remplacé ou remboursé si le stock est insuffisant.
Si vous choisissez d'autres produits (autres que les plants), la totalité de la commande sera expédiée en une seule fois courant du mois de Mai (en fonction de la taille des plants). Si vous souhaitez recevoir d'autres produits avant, merci de passer 2 commandes distinctes.
Caractérisques
Origine |
![]() |
---|---|
Contenance | 10 cm |
Echelle de Scoville | 1000000 (estimé) |
Conservation | Au chaud et humide |
Quelle intensité ? | 5 |
Label | pré-commande |
Avis clients
Bon piment.
A. Anonymous publié le 15/02/2023
Ne trouve pas ailleurs
A. Anonymous publié le 11/02/2020
On comparera avec le Carolina Reaper
A. Anonymous publié le 10/05/2019
Parfait
A. Anonymous publié le 06/05/2019
Beaux plant
A. Anonymous publié le 21/04/2019
Piment le plus fort du monde jusqu'en 2003, le piment jolokia est marqué par des notes torréfiés et de cacao. Il est particulièrement puissant et se manipule avec une extrême précaution. C'est un très beau piment à diluer dans sa sauce tomate maison ou pour cuisiner indien.
- ATTENTION QUANTITE LIMITE (RESERVEZ LES VOTRES)
- LIVRAISON A PARTIR DE MAI 2025