Caractérisques

Origine	Chine
Capacity	396 gr
Preservation	Au frais une fois ouverte
Quelle intensité	1

Hoisin sauce Lee Kum Kee

Name: Hoisin sauce Lee Kum Kee
Brand: Sauce piquante
SKU: 2752
Price: 6.21 EUR
Availability: InStock

€6.21

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Hoisin sauce Lee Kum Kee

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La FAQ des

Sauces piquantes

L'échelle de Scoville est l'unité de mesure des piments. Nous avons consacré plusieurs articles sur l'échelle de scoville, mais nous avons établi également un top 20 des sauces piquantes sur l'échelle de Scoville ainsi qu'un classement des piments sur l'échelle de Scoville pour t'aider à t'y retrouver.

Il existe plusieurs milliers de piments car les variétés se croisent très facilement. Les variétés les plus utilisées dans les sauces sont : le piment habanero, le piment chipotle, le piment jalapeno, le piment trinidad scorpion, le piment jolokia, le piment aji amarillo et bein sur le piment carolina reaper.

Une sauce piquante est une préparation à base de piment et de vinaigre à laquelle on ajoute divers autre ingrédients en fonction du résultat souhaité (ail, oignon, curry, gingembre, etc...) Nous en avons sélectionné plusieurs centaines pour vous aider à trouver votre favorite !