La recette traditionnelle de la sauce barbecue de caroline du nord a pour base la moutarde et le vinaigre. Excellente pour le porc et la volaille.
Ingrédients pour la sauce barbecue piemont:
- 120 ml de vinaigre de cidre
- 120 ml de ketchup
- 120 ml d'eau
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de piment, à doser en fonction de votre envie
- Vous pouvez ajouter un peu de sauce piquante si vous aimez plus fort.
Recette sauce barbecue piemont :
Mélanger tous les ingrédients, et réserver au frais pendant plusieurs jours pour que les piments donnent leur goût à toute la sauce.
bbq
La FAQ des
On vous conseil notre sauce piquante spéciale pizza Hellicious. Le piment et le mélange d'épice a spécialement été étudié pour accompagner chaque pizza.
La plupart des huiles piquantes, ne sont que des huiles de colza dans laquelle on a ajouté un piment d'extrait de piment. Elle ne présente aucune qualité aromatique.
On vous conseille de ne pas ajouter de sauce piquante dans la sauce tomate mais laisser chacun ajouter la quantité qu'il désire.
On conseille des sauces piquantes pas trop forte afin de ne pas dénaturer la pizza ou la rendre immangeable. Une sauce Marie Sharp's hot ou mild, notre sauce pizza hellicious ou une sauce heartbeat.