Recette sauce barbecue
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 20 min
- 23 cl de bière
- 23 cl de ketchup
- 12 cl de jus d'orange
- 3 cuillère à soupe de sauce worcestershire
- 2 cuillère à soupe de jus de citron
- 2 cuillère à soupe de sucre
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 gousse d'ail émincée
- Zeste de citron
- 5 gr d'oignon mixé
Préparation de la sauce barbecue
Mélanager tous les ingrédients, porter à ébulition puis laisser mijoter à feu doux pendant 20 minutes.
La FAQ des
On vous conseil notre sauce piquante spéciale pizza Hellicious. Le piment et le mélange d'épice a spécialement été étudié pour accompagner chaque pizza.
La plupart des huiles piquantes, ne sont que des huiles de colza dans laquelle on a ajouté un piment d'extrait de piment. Elle ne présente aucune qualité aromatique.
On vous conseille de ne pas ajouter de sauce piquante dans la sauce tomate mais laisser chacun ajouter la quantité qu'il désire.
On conseille des sauces piquantes pas trop forte afin de ne pas dénaturer la pizza ou la rendre immangeable. Une sauce Marie Sharp's hot ou mild, notre sauce pizza hellicious ou une sauce heartbeat.