Vous avez chez vous un barbecue à gaz, vous avez mis du temps à le choisir en lisant attentivement ma page dédiée aux choix d'un barbecue à gaz, aujourd'hui il va falloir aussi penser à en prendre soin. Il y a 3 types d'entretiens à réaliser tout au long de l'année.
L'entretien du barbecue à gaz après chaque utilisation
Lors de chaque utilisation je vous conseille vivement de faire les choses suivantes :
- Préchauffez votre grille de barbecue à chaque fois que vous l'allumez, cela désinfecte la grille et la nettoie.
- Brosser à l'aide d'une brosse à barbecue la grille afin d'enlever tous les résidus, le mieux est de le faire lorsque la grille est tiède
- Lorsque vous avez retiré tous les aliments du barbecue, mettez le bruleur à fond pendant quelques minutes pour bruler toutes les graisses.
- Couvrez votre barbecue à gaz dès qu'il n'est plus chaud. Cela le protège contre la rouille et les intempéries.
L'entretien du barbecue à gaz après 10 utilisations
- Sortez la grille et nettoyez-la des 2 cotés
- Nettoyez les bruleurs de votre barbecue avec la brosse
- Brossez l'intérieur du barbecue pour enlever les traces de graisse
- Nettoyez le lèche frite ou remplacez-le
- Remontez tout le barbecue et allumez le pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de fumée
L'entretien du barbecue à gaz une fois par an
Il s'agit de l'entretien à faire avant de ranger votre barbecue pour l'hiver :
- Sortez la grille et laissez-la tremper dans de l'eau chaude et du liquide vaisselle
- Sortez la base des bruleurs et faites les tremper également
- Brossez à fond l'intérieur de votre barbecue
- Remettez en place les bruleurs puis allumez le barbecue, afin de controler si les bruleurs sont bien en place.
- Nettoyez le lèche frite
- Nettoyez l'extérieur de votre barbecue comme vous le feriez avec votre voiture
- Sèchez toutes les pièces et remettez-les en place
- Débranchez le gaz et rangez votre barbecue à l'intérieur
Bien sûr si certaines pièces sont cassées il vous faudra les remplacer.
bbq
La FAQ des
On vous conseil notre sauce piquante spéciale pizza Hellicious. Le piment et le mélange d'épice a spécialement été étudié pour accompagner chaque pizza.
La plupart des huiles piquantes, ne sont que des huiles de colza dans laquelle on a ajouté un piment d'extrait de piment. Elle ne présente aucune qualité aromatique.
On vous conseille de ne pas ajouter de sauce piquante dans la sauce tomate mais laisser chacun ajouter la quantité qu'il désire.
On conseille des sauces piquantes pas trop forte afin de ne pas dénaturer la pizza ou la rendre immangeable. Une sauce Marie Sharp's hot ou mild, notre sauce pizza hellicious ou une sauce heartbeat.