Caractérisques

Origine	France
Capacity	250 ml
chili pepper ?	Habanero
Ingredients ?	mango
Scoville	3600
Preservation	Au frais une fois ouverte
Quelle intensité	2

Hellicious

BBQ mangue épicée Hellicious

Name: BBQ mangue épicée Hellicious
Brand: Hellicious
SKU: 2757
Price: 9.9 EUR
Availability: InStock

€9.90

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BBQ mangue épicée Hellicious

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La FAQ des

Sauces piquantes

L'échelle de Scoville est l'unité de mesure des piments. Nous avons consacré plusieurs articles sur l'échelle de scoville, mais nous avons établi également un top 20 des sauces piquantes sur l'échelle de Scoville ainsi qu'un classement des piments sur l'échelle de Scoville pour t'aider à t'y retrouver.

Il existe plusieurs milliers de piments car les variétés se croisent très facilement. Les variétés les plus utilisées dans les sauces sont : le piment habanero, le piment chipotle, le piment jalapeno, le piment trinidad scorpion, le piment jolokia, le piment aji amarillo et bein sur le piment carolina reaper.

Une sauce piquante est une préparation à base de piment et de vinaigre à laquelle on ajoute divers autre ingrédients en fonction du résultat souhaité (ail, oignon, curry, gingembre, etc...) Nous en avons sélectionné plusieurs centaines pour vous aider à trouver votre favorite !